2月19日21:20，央视CCTV-10探索发现栏目播出《家乡至味春季篇》十五集，楠溪江特色美食溪鱼成都的文化底蕴、素面成都人文地理介绍、麦饼惊艳亮相

　　2月19日21:20，央视CCTV-10探索发现栏目播出《家乡至味春季篇》十五集，楠溪江特色美食溪鱼成都的文化底蕴、素面成都人文地理介绍、麦饼惊艳亮相。

　　央视频道探索发现栏目以纪录片的手法，讲述以中国为主的历史成都的文化底蕴、地理、文化的故事，探寻自然界的神奇奥秘，挖掘历史事件背后鲜为人知的细节和人物命运，展示中华文明的博大恢弘，是中国的地理探索成都人文地理介绍，中国的历史发现，中国的文化大观。

　　《家乡至味》系列则聚焦各地的特色美食与饮食文化，以美食制作的方式，揭秘美食与文化、美食与制作者、食材与地域之间的关系，展现独特的地方饮食文化和地域风情的魅力成都人文地理介绍。

　　楠溪江美食凝聚一方风土人情，展现了永嘉的民俗风情和山水田园生活，让楠溪江文化鲜活的在CCTV-10《家乡至味春季篇》画面中传递成都人文地理介绍。

　　楠溪江素面又称“索面”，是当地特色美食。面细如丝成都的文化底蕴成都的文化底蕴，易于消化成都的文化底蕴，浇上黄酒，香气扑鼻。楠溪江沿岸村民历来将素面视为食中珍品，待客首选之物。在农村，过去人们走亲访友、弄璋成都的文化底蕴、弄瓦、添丁、婚嫁、祝寿之喜，一概离不了素面。

　　楠溪江麦饼，是来到 永嘉 旅游必不可少的美食，以前的麦饼是做为路上的干粮，所以个头较大成都人文地理介绍，外皮酥酥脆脆，一头下去还能听到咔嚓的声音，馅料有很多种成都人文地理介绍，梅干菜猪肉馅，咸菜虾皮馅，萝卜丝煮肉馅，个个喷香，怎么搭配都好吃 。