肘子历来是中国人餐桌上的一道大菜，普通都是作为宴席的重头菜呈现

　　肘子历来是中国人餐桌上的一道大菜，普通都是作为宴席的重头菜呈现。东坡肘子是中国四川地域典范的汉族传统名菜之一成都小吃保举，东坡肘子是中国四川地域典范的汉族传统名菜之一。

　　川菜是我国八大菜系之一，从其开展来看，典范菜品不下千款。不管是味型仍是烹技，质料仍是风味，都称得上是“人世甘旨，食界佳构”。现在的四川成都早曾经被授与为了“美食之都”的称呼，而这个称呼，环球唯一6座都会。寻味四川，川菜最受欢送的5道名菜成都小吃保举，珍藏起往复四川必吃的哦！

　　妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政伉俪创制而成。该菜别具风味而为食者所称道。因其为伉俪俩配合建造运营，遂以“伉俪肺片”相等。妻肺片光彩美妙，质嫩味鲜成都旅游舆图全图，麻辣浓香成都小吃保举，十分可口。

　　中国事一个美食大国，在我们的思想里，不管发作甚么，第一反响都能遐想到吃上面去。早上起床成都旅游舆图全图，第一反响是考虑待会要吃甚么。出门旅游第一件想的工作也是想着这处所有甚么好吃的。明天吃货少女和各人说一说有着“苍生菜”之誉的川菜。

　　去四川必吃的必然是四川的回锅肉，它四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一成都小吃保举。回锅肉是典范的川菜代表，讲求“统统一煮一煸炒”成都小吃保举，正宗的回锅肉吃到嘴里该当是香而不腻成都小吃保举。

　　麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。这道菜凸起了川菜麻辣的特性。麻婆豆腐在差别的地域有差别的做法。可是最为好吃的该当仍是属四川的麻婆豆腐了。

　　鸡豆花是四川地域特征传统名菜，也是当选国宴的菜品，迄今已有百余年的汗青成都旅游舆图全图。中华各地，唯四川豆花、豆腐最是提高且名闻全国。现在鸡豆花以文雅油腻之味在川菜中占主要的一席。