由成都商报主办的年度食尚大典本周继续我们第三期的企业打call！在上期的参与投票的后台，我们也陆续收到来自中粮可口可乐，肯德基、必胜客、星巴克以及本地企业蓝光的支持者声音

　　由成都商报主办的年度食尚大典本周继续我们第三期的企业打call！在上期的参与投票的后台，我们也陆续收到来自中粮可口可乐，肯德基、必胜客、星巴克以及本地企业蓝光的支持者声音。

　　本期是今年食尚大典福利打Call的最后一期北京旅游美食攻略，记者走访了多位参与2018年度食尚大典最具“成都礼物”代表角逐的企业代表，从多方面了解了本土食品企业在品牌创新及品控方面的努力。

　　而在2019年1月初专业评审团队将根据后台投票及企业成绩等多方面因素得出获奖结论，在成都商报全媒体公布2018年度成都商报食尚大典榜单，敬请关注。

　　对于四川本土企业来说，最关键的就是立足西南，然后逐步扩大成都友好国际旅行社，目前有些四川企业在这方面还是做的比较好的。就新希望集团战略发展的新版块新希望味业来说，在2019年在立足西南，整合多方品牌公司，希望在2019年顺利度过整合年，并且立出在2019年出现在川调的第一梯队的目标。

　　对于成都礼物应该具有的元素，首先从地域来说北京旅游美食攻略，最好是四川或者成都本土的一些特色，比如麻成都三日自助游攻略、辣等元素；第二，能够很好的结合本土的一些文化元素，比如三国文化、巴蜀文化等。其中如果品牌还具有较强的历史沉淀感，也被作为判断能否成为“成都礼物”代表中一个重要判断标准。

　　竹叶青产自峨眉600-1500米高山，由明前茶芽制成。既有绿茶发源地峨眉山的天然基因成都友好国际旅行社，又是精湛工艺和科学创新的产物；承载着传承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言，成为中国高端绿茶的代表成都最好的脑科医院。

　　从2007到2017十年间，竹叶青始终在全国高端绿茶市场占有率上位居第一，销量远远领先其他绿茶品牌。

　　为了食品安全，公司在组织架构、人员储备、设备投入、安全追溯等环节，都进行了重点保障。公司成立专门的食品安全管理小组，依托新希望集团的平台优势，实施监督管理模式；公司安全质量部拥有雄厚的专业人才力量，专职负责食品安全管理；公司的检测中心，拥有高精尖检测设备和强大的检测的能力，是西南地区肉制品企业中领先的检测中心。

　　同时，依托新希望集团在农牧行业的全产业链优势，做到全程可控可追溯北京旅游美食攻略，食品安全管理可控。公司还积极参与国家标准的起草与修订，对标国际先进管理经验努力提升自身管理能力。

　　新希望华西乳业以鲜战略为品牌纲领，致力于精耕细作乳品产业链每一个环节的升级和变革，结合包括技术创新、营销创新和管理创新在内的多方位创新手段，积极推动“从安全到优质”的转型升级。

　　今年，新希望华西乳业再次突破成都三日自助游攻略，以黄金标准重新定义行业“鲜活奶”理念，推出“黄金24小时鲜牛乳”，从A+级黄金奶源，72℃15秒黄金杀菌温度，到 24小时黄金保鲜时间，最大化保留原生活性营养，追求优质乳的极致“新鲜”。

　　依附新希望集团背景，研发并生产取自四川本土原材料制作的手工火锅底料，以萃取26味草本无添加口味醇厚为特色（牛油口味和清油口味），获得消费者好评。

　　在年度营销活动中，以#享趣炒世界#“一料在手，炒遍世界”为活动Slogan北京旅游美食攻略，结合成都市15家网红餐厅以及15位知名美食大咖，共同发起“网红美食免费打卡行动”。

　　其中囊括了泰餐、日料、北美西餐、法餐、中餐等来自世界各国不同风格的美食,将传统火锅底料印象提升为能够制作世界美食的国际化多样化火锅底料。

　　“我要按照全世界食品安全要求最严格的那个国家的标准来生产寇大香鲜椒豆瓣，同时还要实现0添加成都三日自助游攻略。”作为豆瓣行业极致品质的探索者，四川寇大香食品有限公司的创始人寇大香女士首先开始在豆瓣行业进行变革，让豆瓣不仅是成都美食的缔造者，而且还是能够在走亲访友时相互赠送的成都礼物北京旅游美食攻略。

　　据了解北京旅游美食攻略，为了让寇大香鲜椒豆瓣拥有最地道的成都味道，寇大香女士坚持一年四季使用最新鲜的辣椒、粒大色白的高原蚕豆、最资格的汉源花椒、只使用川西高原头道小榨黄菜籽油。

　　并自建了GMP一万级和GMP十万级的洁净生产车间，自建纯净水生产车间，12道辣椒纯净水清洗工序成都最好的脑科医院。“我觉得做美食就像抚育孩子，只有用最纯粹的心，才能做出最地道的食物”成都三日自助游攻略。

　　周黑鸭自2002年开设第一家门店以来，始终坚守连锁经营管理模式和“质量第一，信誉至上，保持特色，持续发展”的经营理念。现全国范围内拥有直营门店逾千家，覆盖全国16个省份及包括直辖市内的78座城市。

　　周黑鸭不断开发新产品以丰富产品组合，同时改善加工及包装技术，2012年，成为业内首家大规模使用气调包装（MAP）的卤制品企业。2014年，MAP锁鲜系列产品全线替换散装产品，深受顾客欢迎成都友好国际旅行社，是业内首家全面取消散装售卖的品牌企业。

　　2018年对于食品快消行业来说，初显互联网+对食品消费升级以及技术升级新的影响。营销模式从线上引流到线验店的趋势初显，食品行业的销售体构成正在发生变化。

　　12月，成都商报启动2018年年度食尚大典的评选活动，我们将从行业趋势、社会责任、行业创新跨界、食品安全、成都礼物等方面对行业进行总结投票，非常感谢参与投票的消费者成都友好国际旅行社，同时也欢迎广大消费者继续积极参与投票互动及推荐，共同票选心中的最佳成都最好的脑科医院。

　　成都商报红星新闻app、成都商报官方微信、微博以及火锅baba微信公众号除了将持续开启2018食尚大典报名通道之外，推出食尚大典分期专栏，分期给大家呈现城市的餐饮、食品及饮料的年度总结，本周将是评选最后一周！

　　广大消费者可通过下载“红星新闻APP”成都三日自助游攻略，关注“成都商报”官方微信公众号，关注成都商报官方微博，关注“火锅baba”微信公众号等方式点击投票链接进行投票。

　　本周为投票获福利最后一周！为你喜欢的品牌投上宝贵1票并且留下走心推荐理由，获取品牌限量礼品!