今朝成都的冒菜大致上有三个各种，一种是以汤底般平和为主的老成都传统冒菜，另外一类则是重口胃的牛油冒菜和暖锅菜

　　今朝成都的冒菜大致上有三个各种，一种是以汤底般平和为主的老成都传统冒菜，另外一类则是重口胃的牛油冒菜和暖锅菜。像甚么冒麻辣牛肉成都特征礼物小吃、冒脑花、冒午饭肉都是比力典范的搭配。

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