郫县豆瓣是郫县十分著名的土特产之一成都传统糕点，接纳精密、共同的传统工艺制作而成成都本地小吃，郫县豆瓣酱香浓重，辣而不燥，口感醇厚咸香，是四川必备的调味品之一

　　郫县豆瓣是郫县十分著名的土特产之一成都传统糕点，接纳精密、共同的传统工艺制作而成成都本地小吃，郫县豆瓣酱香浓重，辣而不燥，口感醇厚咸香，是四川必备的调味品之一。特别是四川回锅肉成都本地小吃，必然要用到的就是郫县豆瓣，另有豆瓣鱼和麻婆豆腐等。

　　蒲江米花糖是一款传统风味美食，米花糖块形完好、不松懈、明净晶亮、香味浓重，松脆适口。米花糖是蒲江县的出名特产，距今曾经有200多年汗青，蒲江也被称为“中国米花糖之乡”。如今蒲江米花糖次要有“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列，口胃多样。

　　张飞牛肉是四川阆中地域的特甘旨，牛肉色香味俱全，并且干而不硬、润而不软、外黑内红，以是被称作“张飞牛肉”成都传统糕点。张飞牛肉外表是棕白色，吃起来咸淡可口，选用的是牛腿肉，用咸味香料揉匀，然后入缸腌制，出缸后用古柏烟熏，至八成干时，再加香料入缸密封。

　　成都特产有阆中张飞牛肉、蒲江米花糖、蒲江丑柑、郫县豆瓣成都本地小吃成都本地小吃、都江堰猕猴桃、都江堰猕猴桃、灯影牛肉、竹叶青茶、阆中醋、蜀绣成都传统糕点、青城山老腊肉、水井坊酒、龙泉驿水蜜桃。

　　蒲江丑柑是一种十分具有人气的生果成都本地小吃，于2000年引入四川省蒲江县栽种，蒲江地域具有良好的天气前提，耽误了“蒲江丑柑”的发展期，栽种出了高品格的丑柑。蒲江丑柑养分丰硕，果香浓重、脆嫩多汁、酸甜爽口的特性，其维生素C的含量弘远于其他同类生果。