川酒，指产于中国四川地区的白酒，因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外

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　　中国是世界上酿酒历史最早的国家。自酒诞生的那天起成都名烟有哪些中国特有的水果，它便以独特的方式浸润着整个社会成都名烟有哪些，并一直伴随着中国文明的发展。早在6000年前的新石器时代，中国就酿制出了世界上最早的粮食酒。具有记载显示僰人酿蒟酱（即现在的白酒）达到了成熟期成都名烟有哪些，故有“酿酒三千年，僰人开先河”的美誉成都特产零食有哪些成都特产零食有哪些，现在四川有家酒企至今还在推广“僰窖古酒”白酒品牌。

　　为丰富产品线，占领消费市场成都特色美食店，四川各大名酒公司都开发有多个子品牌系列酒分别针对高端或低端市场成都名烟有哪些，特别以五粮液和剑南春最为成功。

　　中国酿酒历史久远中国特有的水果，其中一些古代生产酒成都特产零食有哪些、储藏酒的过去的酒坊、酒池成都特色美食店、酒窖成都名烟有哪些，已成为了文物。四川泸州市泸州大曲老窖池和四川绵竹剑南镇剑南春酒坊遗址均被列为全国重点文物保护单位。