“耀华”，成都饮食业的老字号，给几代老成都留下了甘美的回想

　　“耀华”，成都饮食业的老字号，给几代老成都留下了甘美的回想。这家风行泰半个世纪的食物厂在1938年由赵志成以500元本钱单独兴办，上世纪40年月，它生产的红白芙蓉糖、茹丝糖、奶油花生糖就曾经是四川点心届的顶尖之作。

　　新中国建立后，耀华茶点室改名为耀华餐厅，不断到20世纪80年月早期，耀华餐厅的西餐部仍旧是成都独一西餐厅。上世纪九十年月，这家座落于成都致民路的食物厂跻身天下五大糖果糕点企业之一，缔造了属于谁人年月的灿烂。2002年春熙路改形成都特征小吃一览表，风行一时的耀华西餐厅就此消逝耀华食物厂也改制崩溃。

　　10月23日，重阳节前夜，记者在成都杜甫草堂四周见到了这一“失散多年”的糖果糕点铺成都十大特产必买。18年后，老成都儿时最甜影象的耀华糕点，又返来了！

　　店内摩肩相继的主顾大多都是上了年岁的主顾，带有欣喜他们到处打望，“这个糖盒太有印象了，昔时我过生的时分还特地买过！”“泗瓜泗在当时分就是最火的饮品！”“快看！这个昔时的火车票上另有耀华的告白。”67岁徐大爷买了刚出炉的枣泥饼就火烧眉毛的咬上一口，连声说：“仍是谁人滋味成都特征小吃一览表成都特征小吃一览表！我小的时分就常常让家里买，罕见呀！”一旁的几位老迈姐正火烧眉毛对停业员说：“绿豆糕来两个成都特征小吃一览表、状元饼来两个。”“我称一斤眉毛酥跟核桃酥。”“如今的年青人许多都不知道成都十大特产必买，从前耀华糕点在成都好著名气哦，其时在西南都是最大的糕点食物厂成都十大特产必买，算第一代‘网红’不敷为过。”李大姐是已经是耀华厂的老职工，她对记者说，耀华糕点开卖，是特地过来看看的成都十大特产必买，“我在店内站了好久，都是回想。”“即刻‘重阳节’了，我这也买了点杜甫饼、五酥成都特征小吃一览表，回家给老妈尝一下。”