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成都因小吃众多而在美食界享有盛名
成都因小吃众多而在美食界享有盛名。那么你都吃过什么样的成都特色美食小吃呢?接下来小编要给大家介绍的是成都的特色美食小吃,一起来了解一下吧。
糖油果子,米食,特点:色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。烹制法:炸。糖油果子,又叫“天鹅蛋”成都特色礼品定制。因形似而得名,是成都著名小吃,青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右成都有什么特色水果,每串约一两元钱。每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色四川蒲江特产,有焦糖香味成都有什么特色水果,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里四川蒲江特产,越吃越有味道。
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