说到中国的美食，总有一个处所绕不开，那就是四川，四川着名的不但要暖锅，另有品种繁多、色香味俱全的小吃，这里是每名喜好美食者的乌托邦，假如去四川旅游，您必然要品味着十二道小吃，否则就算白去一次，来看看您更喜好哪一种？　　豆花是集川渝之灵气的代表性食品，自制又好吃，一碗豆花再加上一碟辣椒油，这朴实的甘旨便到达了顶点

　　说到中国的美食，总有一个处所绕不开，那就是四川，四川着名的不但要暖锅，另有品种繁多、色香味俱全的小吃，这里是每名喜好美食者的乌托邦，假如去四川旅游，您必然要品味着十二道小吃，否则就算白去一次，来看看您更喜好哪一种？

　　豆花是集川渝之灵气的代表性食品，自制又好吃，一碗豆花再加上一碟辣椒油，这朴实的甘旨便到达了顶点。豆花的口感嫩软细滑，带着轻轻的甜成都特产有哪些美食，没有一点豆腥味，裹满辣椒油那真是香辣开胃，是一道夏季清新解腻的佳肴品。

　　钵钵鸡是四川传统名小吃，“钵钵” 是川话盆盆瓦罐的意义，将各类配菜穿在竹签上，泡在特制汤猜中，汤料是用鸡汤和红油熬制的，吃起来麻辣鲜香味美悠久四川特产零食一览表。每种菜料各有各的口感四川特产零食一览表，肉类柔滑弹牙，蔬菜脆爽鲜嫩，让您只吃一次就会爱上四川特产零食一览表。

　　理解一个都会的魂灵，就要理解一个都会的美食，以辣为主的四川，每道美食中都包含着本地群众的热忱关心，都能品味出其共同的情面风味，食在中国，味在四川，您还晓得去四川旅游必吃的特征美食另有甚么吗？欢送批评区弥补会商。

　　燃面是四川省宜宾地域的出名小吃之一，听说由于其面干拌无水，油香味浓，点上火就会燃起来，故名燃面。燃面光彩红亮，口感劲道入味，集麻，鲜，香，韧于一体，使人唇齿生香，一动筷子就停不下来了。

　　糖油果子是青石桥三绝之一，伴跟着一代又一代老四川人生长，次要质料为糯米粉，糖果子光彩黄亮，外酥内糯，冷掉后内部的糯米会膨胀，酿成一颗颗小空心果子四川特产零食一览表，口感焦香酥脆。浓重蔗香混着芝麻的油香，完整不甜腻。

　　叶儿粑是川西农家腐败节、川南春节的传统食物。其色洁似乳，用绿色粑叶包裹着。以豆沙甜馅和鲜肉咸馅为主，口感幽香津润、荷香味浓，咸美味美。虽软软糯糯，但不粘牙，是车载斗量的绿色甘旨小吃

　　你晓得为何凉粉会用悲伤来描述吗？这里有两种说法，第一是由于凉粉太辣，门客被辣出了眼泪，第二是身居四川的客家人因怀念故乡而做的凉粉，建造时泪湿满襟，不管何种说法，都抵抗不住这道小吃的甘旨，鲜辣的酱汁配上嫩弹的凉粉，口感清冷爽滑，每口都刺激到味蕾，吃起来香辣过瘾四川特产零食一览表。

　　醪糟汤圆是四川特征传统名点，也属于甜品点心菜谱之一，软糯的小汤圆幽香爽口，有酒味但又不浓郁，参加微甜的枸杞和醪糟，再来点木樨的装点，更是如虎添翼。舀一勺进口，多层滋味在嘴里绽放，每口都让人沉醉。

　　红糖糍粑是用黄豆粉、红糖成都特产有哪些美食、糯米建造的一道传统的四川小吃。炸过的糍粑外脆里糯，在糍粑的外表上撒满咸甜味的黄豆粉，最初淋上红糖汁，进口先是红糖的苦涩，越嚼越能感遭到糍粑的幽香，满嘴都是香馥馥的气味，一口咬下去还会拉丝。

　　有人曾说过，一份棒棒鸡能够吃三顿：第一顿吃肉，第二顿吃肉盖饭，第三顿吃汤汁拌面，每顿都是人世甘旨。鸡肉的坚实细嫩，红油麻辣浓香四川特产零食一览表，口感香滑天然，老四川隧道的麻辣咸香在这一碗鸡肉里局部具有。

　　油炸事后的土豆外皮就像包裹了一层香脆锅巴一样，口感香酥焦脆，里面又出格的绵软酥糯，趁热一口下去，就可以感遭到薯香的热气于味蕾中四溢，能够按照小我私家的爱好调味，不外最好吃的仍是拌入辣椒折耳根，口感能更提拔一个条理。

　　假如在闷热的夏日必然要选一款主食，那必然首选是老四川的鸡丝凉面，鸡胸肉煮熟，扯开后拌入面中成都特产有哪些美食，浇上酱料和油凶暴子成都特产有哪些美食。麻酱醇厚，面条爽滑，鸡丝鲜香，团体口感酸辣解腻，清冷适口，饥不择食一碗下去，心也安静冷静僻静了很多，在夏季里随便就可以带来一丝满意。

　　别看甜水面小小的一碗，却能够翻开你劈面条服法的新大门，面条的口感粗韧中还带一些糯性，甜和辣完善均衡，酱汁恰好挂匀，香辣的酱料和芝麻充实拌匀，筋道的甜水面裹上满满的辣酱，一口下去尽是冷艳，完整就是心目中那种舒舒适服百吃不腻的滋味。