湖北省旅游局卖力人暗示，鱼米之乡的湖北，物产丰硕，食材浩瀚，整年四时停止的寻访举动，不只是对最典范、最具文明秘闻的绿色食材(农特产物)的发掘十大成都特征小吃，更是对湖北村落休闲游内容的深度发掘十大成都特征小吃，是打造湖北饮食物牌形象最为枢纽的一步

　　湖北省旅游局卖力人暗示，鱼米之乡的湖北，物产丰硕，食材浩瀚，整年四时停止的寻访举动，不只是对最典范、最具文明秘闻的绿色食材(农特产物)的发掘十大成都特征小吃，更是对湖北村落休闲游内容的深度发掘十大成都特征小吃，是打造湖北饮食物牌形象最为枢纽的一步。

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　　这48道荆楚特产是从“湖北滋味”整年四时食材寻访举动中，初评的100道四时优良食材当选出。举动组委会暗示，本次“湖北滋味”自年头举行以来，遭到全省各界同仁、旅客和读者的普遍存眷，各个阶段的互动都非常积极。

　　荆楚网动静(通信员陈丹)克日，由湖北省旅游局主理的“湖北滋味”荆楚特产年度评比举动发表，包罗洪山菜薹成都蛋糕品牌、随州泡泡青在内的共48种食材中选。

　　湖北省旅店烹调协会会长孙桃香暗示，此次举动意义深远，她本年到省内很多地市州造访，切身感触感染各地特征食材的共同魅力。在她看来，湖北的食材资本十分好，在宣扬推行上应花更多的心机。“这个举动接地气，更攒人气，把省内食材做了片面梳理，前面还能够将这些食材的包装宣扬范畴推行至中部各省成都蛋糕品牌、天下。”

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