短短两年多的时间，蜀中桃子姐的抖音粉丝居然一路上涨到2080万，强势跻身顶流网红之列

　　短短两年多的时间，蜀中桃子姐的抖音粉丝居然一路上涨到2080万，强势跻身顶流网红之列。而在两年前，甚至两个月前，很多人还是对她一无所知！

　　说到成功的短视频博主，很多人第一时间会想到李子柒成都太古里文化，但是成都街头美食小吃，全世界范围内，李子柒就那么一个成都太古里文化，而且几乎是不可复制的。‍

　　2018年桃子姐刚发布美食视频时，农村的土砖屋，破烂的厨房，视频的效果也叫一个渣，直接省掉做菜前的食材准备，大火烧油后猛力翻炒，这样的视频和李子柒唯美到充满天仙气的视频相比，的确没有什么优势可言。

　　但是桃子姐比我们大多数人更清楚，如果学李子柒那样在视频中加入准备食材的桥段，她是很难冲出来的：李子柒的多重滤镜已经将美食内容做到了极致，任何学她的人最后只有一个死字。

　　但是，李子柒也是有弱点的，那就是她做的美食看上去很精致，但是如果我们亲自动手在厨房做的话，却可能做不出视频中的效果。

　　而桃子姐做的都是家常菜，基本上她在视频中出现的每一道菜，食材都很好寻到，做菜程序也不复杂，就算你是一个厨房小白也可以轻松复制。

　　但是仅靠这一点优势还是不够让她脱颖而出，因为会做家常菜的人多了去了，凭什么她能从中冒出头来？

　　2019年5月，在平淡无奇的做了一段时间的美食视频后，桃子姐进行了一次大胆的尝试，就是在自己生日这一天全程出镜，同时加入和老公及女儿互动的温馨氛围，结果，这条视频一下子就火了。

　　从这时起，桃子姐的视频风格发生了明显的改变：还是看上去又土又破的做饭环境，还是土得掉渣的视频风格成都街头美食小吃，但是，一个呵护她的老公，做什么菜都吃的女儿，让这个看起来非常普通的家庭充满了人情味。

　　从2020年5月起，桃子姐的粉丝量从300万开始起跳，一路涨到如今的2080万，其中免费美食纪录片，去年7月份桃子姐因为一个月增粉470万首次登上抖音涨粉榜，涨粉的速度甚至超过了最顶流的李子柒成都太古里十大美食！

　　看上去，桃子姐是乱拳打死老师傅，实际上，这有可能就是她的既定战略，为什么这么说？听我细细道来。

　　桃子姐这个女人不简单啊，人家视频中的画面：土砖房，烂厨房，有些灰暗的视角，是不是很没有钱的样子？

　　可是早在2018年，那时她还没有大红，就已经铺开了商业路径：在淘宝，她提前开设了两家店铺，分别是蜀中桃子姐和桃子姐家土特产的店铺，销售的是包括钵钵鸡调料、大头菜、火锅底料在内的一系列自有品牌。

　　而在流量上来后成都太古里十大美食，此前建好的供应链就可以为她所用了，简单查询一下桃子姐的电商数据就不难发现，她在抖音曾经三个月完成超过130场直播，累计成交额超2200万，累计商品销量超100万单。

　　对于以钵钵鸡调料为主的单品而言，2200万成交额和110万单绝对不是一个小数字免费美食纪录片，事先没有在产品库存方面做深度布局，产品供应方面绝对会崩掉，但人家不但没有崩，产品供应还一直很充足。

　　比如说，桃子姐最受大家欢迎的产品钵钵鸡调料，这个调料有什么特点呢？首先是制作简单，非常容易大众化普及；其次是定价低，一包19.9元成都太古里十大美食，每个直播室的人都可以负担得起。‍

　　桃子姐曾经在一场近4小时的直播里，销出了13万单商品成都太古里十大美食，其中光是钵体鸡调料就销出了5000件，也就是10万的成交额。

　　大家还是对以上数据没有什么直观的感受？这么说吧，抖音的商品橱窗只是桃子姐的出货渠道之一，前面说过，桃子姐在淘宝就有两家店铺。

　　第一财经商业数据中心听说了吧？这是目前比较权威的数据研究中心，该中心此前发布了一个抖音美食类红人自主品牌榜单，榜单的第一名，是单价29.9元的李子柒海鸭蛋黄酱。非常可怕的是，单价仅为19.9元的桃子姐钵钵鸡，已经杀气腾腾的来到第二位！

　　网络红人要实现流量变现，必须建立自己的品牌IP。下面我们就以桃子姐和李子柒为例，来看一下她们的品牌IP是怎么建立起来的。

　　其实无论是桃子姐还是李子柒，她们在视频中都只是为自己和家人做饭，为了达到好的做饭效果，饭菜都是份量少且色香味俱全。像李子柒，如果光线没到位，或做饭的小细节在表达上出现偏差，她还会一次次推倒重来，直到获得她认为满意的效果。

　　可是一旦商业化，那就需要批量生产作品，但这时，作为网络红人的桃子姐和李子柒参与生产的程度已经大大降低，视频里的“作品”进一步变成商品，这时候，自建工厂才是最明智的选择。所以我们看到，在李子柒的品牌影响力扩散后，因为业务发展太猛，她还进一步和地方特色产品合作，比如说，柳州螺蛳粉和李子柒品牌的合作。

　　所以，从品牌建设的角度看，流量只是过渡到实体企业的一个环节，如何让自己的个人品牌长久续存下去，吸引更多工厂和企业为品牌背书，才是桃子姐接下来该思考的问题。

　　所以我们看到，如今的桃子姐已成立了自己的公司：荣县蜀中桃子姐传媒有限公司，100%的股权都在桃子姐这边。

　　另外，桃子姐还拥有以自己网名命名的系列品牌和产品，其中光是蜀中桃子姐这个名字就注册了不止10多个。这说明，桃子姐已经在有意识的构建自己的品牌矩阵了。

　　分析了这么多，最后，还是希望桃子姐越来越好吧成都太古里十大美食，也希望四川自贡的两大顶流，桃子姐和李子柒，能通过更多优质的视频内容，带领四川美食冲出中国，走向世界免费美食纪录片！