豆花是四川常见的家常美食，它比豆腐脑要老一点

　　豆花是四川常见的家常美食，它比豆腐脑要老一点。吃完辣食能够来一碗冰醉豆花，口感清冷爽滑又稍带甜味，消辣的结果不比冰淇淋差。

　　钟水饺不带汤，放眼望去只要一汪红油。钟水饺内里是全肉馅儿，皮很薄四川成都美食前十名，端赖油和调味料提味成都美食特产带回家，蒜味很浓。

　　冰粉不是四川凉粉，是在成都沿街叫卖的一种甜品。吃了太多辣以后，喝一碗又凉又甜的冰粉，内里加上红糖、花生、葡萄干，恰好降火。

　　筷子粗的甜水面，拌上秘制的酱料，咬下去极有弹性，又香又辣。小米椒拌着豌豆粉，一口下去，心是凉了，浓郁的滋味却让眼眶热了。

　　燃面是四川宜宾的特产，已往也叫油条面。这类面条油重成都美食特产带回家，根本不增加任何水，每根面条一焚烧就可以熄灭起来，燃面因而得名。

　　油炸过的空心汤圆，外表撒上白芝麻，再用竹签穿起来。每颗油炸果子焦黄油亮，吃起来外脆内糯，苦涩适口四川成都美食前十名。

　　抄手个头大，肉又踏实，除一般的猪肉馅，另有蟹籽虾仁等馅，汤也有清汤、鸡汤、红油成都美食特产带回家，任你选择成都美食特产带回家。

　　这是四川腐败前后吃的一种点心，是用艾叶水将糯米粉和大米粉染成绿色制成，是有馅料的米团子，有的是鲜肉馅，有的是麻茸甜馅的成都美食特产带回家。

　　甜水面的面条是胖胖的，有筷子那末粗，一盘里放不下几根面。上面浇上辣椒油四川成都美食前十名、秘制酱油、白芝麻、蒜蓉、花椒，辣中带甜成都美食特产带回家。

　　军屯锅盔在本地最多见，表面看起来很像酥油千层饼，将肉和在面里，面饼煎烤至金黄色，口感相称冷艳四川成都美食前十名。