美食探店博主就是其中之一，他们年轻时尚、吃喝玩乐，大多集中在微博、抖音、小红书上，一条视频动辄几十万点赞，画面炫酷

　　美食探店博主就是其中之一，他们年轻时尚、吃喝玩乐，大多集中在微博、抖音、小红书上，一条视频动辄几十万点赞，画面炫酷。

　　有趣君曾苦恼自己拍的东西总是跟那些「网红」们的有差距，后来同事宽慰：「人家那是有团队的」，也就不再眼馋。

　　更惊讶的是，他只在微博上深耕。即便是公众号、小红书、抖音等平台流量争霸的近几年，他也只专心做微博，成功引起有趣君的好奇。

　　这个人，就是郑州本地美食博主——Page刘，河南为数不多的在微博上有知名度和影响力的美食大V。

　　一位身穿黑色T恤的男生坐进店内，除了点单等餐以外，还在吃之前用手机给食物一一拍了照，他就是有趣君此次约谈的Page刘。

　　有趣君印象里，那种开业探店像菜品发布会一样隆重，各家媒体架着拍摄机器，好几个人不断调整着各种灯光、摆盘，共同制造一道美食的高光时刻。

　　但有趣君眼前这位Page刘就只是掏出一部iphone6，对着食物拍了几张照片，然后开始试吃。看起来如此简单。

　　「也没有漂亮的美食图片，就是普通的第一视角拍摄，跟你平时吃饭发朋友圈的图一样美食原图素材，只不过会注意画面角度要正一点、多注意白平衡和饱和度、构图中的食物尽量完整。」

　　好吧，直男的审美好像确实有道理，也更经典。至于为什么要坚持用一部随时卡顿的iphone6，他说是因为无意中发现它镜头的白平衡比较好，嗖嘎。

　　通常饭后不久，Page刘会把拍的照片发布在微博上，然后配上到店感受、店铺地址以及人均消费等，简洁有效。

　　有些商家会和Page刘有更深度的合作，比如周期性的阶段曝光，精选特色主打的产品作为福利套餐来进行抽奖漂亮的美食图片。粉丝们到店品尝后也会用心地写出反馈点评。

　　说到这，你可能会觉得所谓的美食达人也太简单了，不过就是一张嘴一部手机的事，自己也能吃、能拍、能发文。

　　2009年，微博刚刚开始，page刘也注册了自己的微博账号，一开始只是想要好好记录自己的生活，就像大家以前玩qq空间一样。

　　面对这个第一次，Page刘做足了准备。他提前几天就邀请自己的朋友一起去。临到约定日子的前一晚，他再一个个跟朋友确认明天是否能准时出席。

　　当然会有朋友爽约，于是再临时改约别的朋友。试吃结束后，Page刘还自掏腰包，给朋友们准备了伴手礼。细心周到，大概是他日后能够持续做这一行最大的优势。

　　2016年初，他的微博粉丝突破2000，@Page刘获得了微博橙V认证，实现了他0到1的初级突破，当时「特别开心」中国美食手绘！

　　粉丝从0到2000，他用了不止两年时间。从来不刷虚假数据的他，清楚自己到底做了多少事、探了多少店才获得了微博名称旁边的一个小黄V。

　　有店家邀请去试吃，就有店家邀请做推广。第一家付给Page刘推广费的是一家小龙虾外卖，费用500元。

　　据说邀请他做完推广后，外卖成交量蹭蹭上涨，「那收取费用合情合理嘛」，Page刘确认了自己的价值美食原图素材，从此开始更坚定的美食探店之旅。

　　2016年9月美食原图素材，他干脆辞掉原来报社里的工作，一个怀揣电影梦在单位拍摄微电影的Page刘，专心做起了美食自媒体。

　　这几年间，粉丝也早已从2000涨到了40多万，微博每月阅读量超过1000万，橙v也变成更具影响力的金v。

　　对方回答：「一是精力不够，二是想给人更专注的印象，看到哪个火就去做哪个，大部分都会是什么都做不好。并且微博就像我的个人百度一样，记录了我这几年的生活，很有感情。」有坚持中国美食手绘，有定力，有温情。

　　首先，Page刘以交朋友的初衷和方式来和店家认识和交流，他会从自身、粉丝和店家不同的角度去考虑产品味道、环境摆设、推广传播等方面的因素。

　　店家很包容他的一些需求和做事风格，从而让他能更灵活地匹配粉丝们的喜好，粉丝也会感觉像了解了一个朋友推荐的餐厅或某种美味一样。

　　没错，最明显的就是每天都吃得太撑，「每天晚上回去都好撑！」这只能说明他是真吃，而不是摆拍走过场。

　　值得肯定的是，Page刘坚持用自己拍的照片，不做拿来主义，发的美食都是自己亲自去吃、去拍的。商家需要真实的传播，粉丝喜欢接地气的分享。

　　Page刘微博的图片让人觉得这就是个生活在身边的普通人，不用精致的摆盘和考究的灯光，没有花哨的滤镜和酷炫的设计，拍的就是真实简单的照片，没有距离感。

　　也正因为坚持个人真实探店，所以他的时间排得很满，基本上没有空闲健身或旅行，每天都是晚上才能回家。

　　另外，他并不是吃完就结束了，还要一个个确认粉丝是否真实到店、到店情况以及是否有在社交平台上发文评价，然后把粉丝整体情况和数据汇总，让商家实实在在看到自己的反馈和价值。

　　很多商家信任Page刘，经常会合作很多次，这靠得不止是Page刘口中的「幸运」美食原图素材，更多的是他的用心和真诚。

　　Page刘的用心和真实也送给了粉丝们。他坚持叫「Page刘」而不是美食相关的名字，头像也只是自己喜欢的专辑封面，平时微博上除了发美食探店也会发自己有关电影等爱好的随笔。

　　不愿意称自己的粉丝为「粉丝」，认为那样「感觉怪怪的，有某种意义上的不平等」中国美食手绘，而是亲切地叫ta们「小伙伴」。「小伙伴」们也会叫他「刘哥」、「刘老师」、「大刘」，还会送他小礼物。

　　Page刘养了一只名叫「嘟嘟」的小狗，一位会画画的「小伙伴」画了一些他和「嘟嘟」的画像，另一位做手机壳的「小伙伴」就用这些画做了一套手机壳送给了Page刘。

　　双子座的他除去探店，其余时间最大的爱好就是窝在家里看碟。「我一直想有一天能拍出一部真正属于自己的电影作品漂亮的美食图片，一部像黑泽明的《梦》那样的电影作品。」

　　「你也可以这样理解！」Page刘笑着说。不过有趣君相信他的「小伙伴」们不管他发什么，都会支持他，毕竟他们之间早已不是稀薄的抽奖、推荐关系。

　　自媒体时代，博主与粉丝间最良性的关系大概就是这样了，彼此互惠，是在真诚无套路的基础上；彼此友好，能共同进步也留有各自的空间。

　　自媒体时代，不管哪个平台中国美食手绘，都没有简单的一夜爆红、吸粉吸金无数，每一个可观的数据背后都需要有博主的认真、用心和积累。

　　其实生活在自媒体时代，Page刘确实是幸运的美食原图素材，但他具备抓住这份时代幸运的条件：热爱漂亮的美食图片、坚持、不浮躁、有价值中国美食手绘。