春节的餐桌上，绝对少不了的就是鱼了！不单单是由于鱼肉嫩滑细致，还由于鱼的读音同“余”成都吃的特征，在春节时吃鱼，代表着盈“余”

　　春节的餐桌上，绝对少不了的就是鱼了！不单单是由于鱼肉嫩滑细致，还由于鱼的读音同“余”成都吃的特征，在春节时吃鱼，代表着盈“余”。而且在过年时吃鱼另有许多讲求，大年夜饭的最初一道菜必需是鱼意味着的年年有“余”，并且在差别的地域，有着差别的风俗西昌美食图片大全，有一些处所要把鱼头和鱼尾留到大年头一吃西昌美食图片大全西昌美食图片大全，意味着从年初到年末都不断富“余”。

　　年糕，又被称作“年年糕”，与“年年高”谐音。在中国许多处所都有着吃年糕的传统，寄意人们的糊口、奇迹、成就年年高升，一年比一年高。

　　正月月朔吃饺子西昌美食图片大全成都吃的特征，在我国的北方，险些是家家云云。饺子有着“更岁交子”之意，是新旧友替的意义。而且饺子形状与元宝类似，过年吃饺子，有着“招财进宝”的寄意。

　　在湘西地域有这么一句话：“打糍粑，过新年”。糍粑是由糯米建造的，吃过的伴侣都晓得，糍粑的粘性很大，过年时吃糍粑能够把家人们“黏”在一同成都吃的特征，寄意人们对新年的团聚之意义。

　　汤圆，意味着“团聚”、“美满”。在我国的北方，有着春节吃汤圆的风俗，意味着家庭敦睦、糊口甜蜜。