“來嘍美食打卡体系，來嘍！安座啦，各人快來坐起！”上午10時30分，九大碗廣場上響起歡快的音樂，開場的獅舞演出立即吸收了各人圍坐在廣場上美食打卡体系

　　“來嘍美食打卡体系，來嘍！安座啦，各人快來坐起！”上午10時30分，九大碗廣場上響起歡快的音樂，開場的獅舞演出立即吸收了各人圍坐在廣場上美食打卡体系。歌曲、跳舞、戲劇小品、詩朗誦……一個個出色又接地氣的演出，贏得台下熱烈的掌聲。活動中，還為當地優秀網格員頒獎，感謝他們用腳步测量網格，以服務凝集民意，用責任守護安然。

　　“時隔三年，我們舉辦浩大的千人‘九大碗’壩壩宴，以載歌載舞的情势慶祝豐收、祈福吉祥，增進鄰裡豪情，倡導文化鄉風。”連山鎮黨委書記陳燦說，期望借“九大碗”增加傳統“年味”，向八方來客展现獨具特征的鄉村文明，品尝連山鄉土文明魅力，讓旅客伴侣記住連山、愛上連山、常來連山成都十大特征美食。

　　正午12時整，廣漢市委常委、宣傳部部長、市總工會主席闕顯鳳敲鑼颁布发表2023年連山鎮民风文明活動“九大碗”正式開宴！“九大碗”是連山鎮的傳統民风活動，過去宴席每桌都有九碗菜，其菜品凸起傳統特征菜肴，也因為民間視“九”為吉數，以是俗稱吃“九大碗”，沿傳至今。

　　吃完宴席，各人在“鬆間·朴裡”的果媽游園會上玩投壺、猜燈謎，在鑫鴻山庄聽民族音樂會、體驗水墨畫，還有農特產品集市、村小工坊手工體驗和垂釣、爬山、射箭等，讓旅客在大飽眼福、口福的同時，體驗更多的傳統文明樂趣，讓旅客過足了“民风癮”。

　　“這個‘九大碗’很有特征，菜品隧道，看著就很有食欲！”專門從成都趕來的旅客李师长教师說：“這樣的壩壩宴最能體現鄉村風情，身處美景当中不僅‘吃’出滋味，還能‘吃’出享用，更能‘吃’出對美妙一年的期盼。”

　　“延續百余年的‘九大碗’不僅是一場大型会餐，更主要的是體現此中蘊含的文明美食打卡体系。”陳燦說：“本年，我們還有桃花節、柚花節、品果節等豐富多彩的節日慶典活動，誠邀各人攜親友，來連山賞美景、嘗美食、品琼浆，感触感染連山的美，享用糊口的甜！”（孔繼紅）

　　“安闲哦，各人聚在一同邊吃邊擺龍門陣，這才丰年味嘛！”80歲高齡的黃興翠笑著說：“年齡大了就喜歡熱鬧，隻要舉辦‘九大碗’，我都會和兒孫一同來吃，幸运糊口就是要像這‘九大碗’有滋有味。”

　　“看到各人吃得開心，吃得滿意，我們的辛劳就沒有白費。”一早就開始繁忙的大廚唐偉師傅說，為了准備這場宴席，他和其他廚師和雜工們從早上6點半就開始准備，“我們也想把美妙的祝愿，通過美食帶給各人。”

　　本年的連山“九大碗”菜品多達13種，除“九大碗”菜系，還新增了4種連山特征菜成都十大特征美食，並被賦予了不祥快意的“如日方升”“花開富貴”“五谷豐登”等菜名，讓村民和旅客大飽口福。

　　品年味，看大戲，耍鬧熱！農歷正月初九，在四川德陽廣漢市連山鎮沙田村的九大碗廣場，2023連山鎮“九大碗”民风活動在村民和旅客的歡聲笑語中熱鬧開席。126桌宴席坐得滿滿當當，人們舉杯同慶、相互問候，讓每一年這一天的傳統民风活動凝集最多的祝愿和最濃的年味。

　　开端統計，2022年連山鎮農村集體資產達146.1萬元，同比增长12.6％﹔農民人均年支出25823.8元，同比增長9.7％﹔2022年累計欢迎旅客44萬人次成都十大特征美食，同比增长15％，特别是本年春節期間欢迎旅客11.55萬人次成都十大特征美食，旅游支出1386萬元，真正實現了農業強、農村美、農民富。

　　為進一步發展特征種養業、休閑旅游業等生態產業，有用推動鄉村“顏值”變“產值”，連山鎮結合本身農業大鎮特點，以“支部+協會”“协作社流轉+社會化服務”為次要路徑，探究“龍頭企業+基地+协作社+農民”长处聯結形式，將資源優勢轉化為經濟發展優勢，经心打造稻香農旅產業帶，提檔升級花果農旅產業帶，著力創建丘區農旅先行區，走出了一條農、文、旅交融發展的鄉村振興新路徑。

　　自20世紀90年月起，柚子就是沙田村主要產業，出產的優質柚子遠銷全國各地。比年來，沙田村積極順應農業供給側結構性变革大标的目的，用“建基地、搞加工、創品牌”的思绪，鼎力發展博识加工產業，打造外乡品牌成都十大特征美食，推動鄉村振興。今朝，沙田村柚子栽種面積已達到3000余畝。除柚子酒外，還推出了李子酒，大面積投產后，年產量可達到10余噸，正式上市銷售后，銷售額可達百萬元，每一年可為每位村民增长支出數千元。

　　1月初新開館的連山鎮鄉村振興展现館內匯集了當地各種優質農特產品，此中皮薄多汁的沙田柚和清新解膩的“柚淘”系列果酒最受歡迎，很多旅客滿載而歸。連山鎮在经心組織舉辦“九大碗”的同時，也賦予了這項傳統民风活動更多新的“滋味”。

　　“大美連山”“醉美沙田”。連山鎮是廣漢市独一集丘陵地區战争壩地區為一體的鄉鎮，也是四川省重點小城鎮美食打卡体系、四川民間美食基地、四川省文明先進鄉鎮、四川省文化小城鎮建設树模點。沙田村則以山净水秀的俊美風光聞名省內外，是國家丛林鄉村、四川省實施鄉村振興戰略事情树模村、四川省鄉村旅游重點村、德陽市十大美麗新村。

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