滋味的确能够，起首肥肠处置得长短常洁净，完整没有一点异味，软烂中另有那末一丝丝脆的口感

　　滋味的确能够，起首肥肠处置得长短常洁净，完整没有一点异味，软烂中另有那末一丝丝脆的口感。买的时分以为滋味很大，但吃的时分实在并没那末重口胃，也不是很咸，淡淡的卤味和肥肠本身独有的香气均衡得很完善，吃到最初没有觉得到半点鸡精或味精的苦味，反而有点回甘，该当是靠香菇在内里提鲜。谁人汤也是宝藏汤，吃完肥肠必然不要丢掉，煮点面放内里吃别提有多甘旨！

　　小小的一个摊子就有两个孃孃和一个大叔在忙着美食图片图片，三人合作明白，叔叔特地卖力夹肥肠，一个嬢嬢卖力收钱找钱和打包盒子，另有一个嬢嬢卖力切肥肠，切完了会搭配锅里的汤跟香菇。这个叔叔就是老板成都特征修建简笔划，他说他30年前就开端卖肥肠了，从前是在菜市场门口那边，厥后里面不给摆了才搬到内里这里。

　　他家卤肥肠有肥肠和肠头两种，想要肥点大概瘦点的都能够挑选。120元一斤的价钱，实在小贵，随意捞一根就差未几要200块钱了。不外老板却宣称说这个价钱算是很自制了，就挣个手工费罢了，实在肥肠不赢利，由于一斤生肥肠打整洁净再卤出来只要二三两阁下成都特征修建简笔划，本钱高得很。不晓得是否是真的如许成都特征修建简笔划，不外这个价钱实在很吓人，可谓是成都最贵的卤肥肠了！

　　成都真的不愧是一个公认的“美食之都”，四处都是藏龙卧虎！这家卤肥肠摊摊位于新华公园前面一个小街里的一个很小的农贸市场内里，不是农贸市场门口的那种铺面哦，而真逼真切就是农贸市场里平居卖菜的那种摊铺，除一个白色是招牌美食图片图片美食图片图片成都特征修建简笔划，四周都是卖菜卖肉的摊铺。不只地位很荫蔽，并且价钱“惊人”，别家普通都卖100元一斤美食图片图片，但他家要卖120元，不外买卖却很火爆，每全国战书四点开端售卖，老板是卡着工夫来的，就一个大锑锅，卖完即止。常常还没有到点许多主顾就曾经在摊前排起了长队成都特征修建简笔划，大要半个小时阁下根本上一锅肥肠就见底了，来晚一点都买不到。

　　看到各人都是一百两百地买，我也让老板称了差未几重量的，花了200多，大要两斤的模样美食图片图片。买好了就以最快速率回家，就着美食看个影戏啥的，想起来都镇静。上车后把肥肠挂在座位前面，成果一起上谁人香味一阵阵飘过来，让人几乎受不了！

　　总之，这家卤肥肠不管从食材品格仍是滋味上，都有值得歌颂的处所，商家天天只卖这些量，该当也是为了更好地掌握出品格量。固然价钱上的确是贵了那末一点，但你吃完后，除能感遭到店家在建造细节上的存心外，你也会以为它对得起这个价钱，难怪天天一出摊就有这么多主顾列队买！