“这个王牛肉，他做的谁人牛肉松啊，一吃进嘴就化了，不像如今的牛肉松嚼不烂成都美食记载片

　　“这个王牛肉，他做的谁人牛肉松啊，一吃进嘴就化了，不像如今的牛肉松嚼不烂成都美食记载片。”成都会武侯区簇桥人曾国荣指着最新完成的系列美食民风画分享道。本年84岁的白叟曾国荣号称“簇桥活化石”。疫情时期，白叟宅在家里三个月成都美食记载片，一刻也没闲着，持续创作了47幅活泼形象的美食民风画，再现成都会簇桥古镇作为南丝绸之路出发点的美食影象和街市民情成都特征美食引见。

　　克日，曾国荣完成了系列美食民风画《鸡丝凉面》的最初上色，耗时三个多月的创作终究画下一个句号成都特征美食引见。王牛肉、陈饭馆、贾酒馆等成都临街店肆的昔日富贵；香辣甜水面、王老幺冰粉成都特征美食引见、木樨芙蓉糕等特征小吃的沿街叫卖；毛肚暖锅成都特征美食引见成都特征美食引见、戴烤鸭的成都老簇桥滋味都逐个展示在他的画笔中，复原了几代成都会簇桥人的美食影象。

　　曾国荣的簇桥美食系列民风画一经公布，便激发了80后成都特征美食引见、90后簇桥人的共识。将来，成都会龙井社区还将47幅美食系列民风画经由过程展览进一步传承本地的美食文明，留住乡愁，让其成为永不磨灭的文明影象。

　　“这个油卷子锅盔用香油面和一般白面混淆而成，内里加了花椒和芝麻，香得不得了。”“刁馍馍历经好几代人，用艾蒿和糯米粉做的馍馍在芭蕉叶上蒸，蒸好以后有一种自然的香味。”提及民风画里的美食影象，曾国荣翻开了话匣子，美食的特别口感、古镇的富贵盛景都被他逐个复原，老板的名字、美食地点新旧比照他都能说出一二。谈到快乐处，80多岁的曾爷爷还能复原一两句昔时小贩们走街串巷时的叫卖声，平铺直叙间将人带回到谁人会馆云集、七通八达的成都簇桥古镇。

　　2017年景都会簇桥街道龙井社区启动“龙井影象”社区营建项目，拉开了“两馆一园一街区”的文明品牌打造序幕，此中“两馆”就包罗龙井社区文明影象馆和簇桥美食文明馆，经由过程发掘簇桥人代代相传的古簇桥影象，复原处所文明的实在相貌。在龙井社区的撑持下，曾国荣及辖区的文明喜好者身膂力行成都美食记载片，用实践动作为簇桥文明影象“回复复兴”奉献着本人的力气成都美食记载片。从簇桥版《腐败上河图》到龙井影象文明馆的“簇桥八景”，再到明天的簇桥美食系列民风画。在曾国荣的绘画里，有逃婚的王牛肉，也有“创业胜利”马家甜豆油，另有家风憨厚的万氏茶庄，一个个尘封在汗青里的故事在这里睁开。曾国荣白叟绘制的作品恰似一个放大镜，一点点复原社区住民意中的美食影象成都美食记载片，留住各人心中的乡愁。