郫县豆瓣是成都人家里必备的调味品，也是川菜的根底

　　郫县豆瓣是成都人家里必备的调味品，也是川菜的根底。郫县豆瓣曾经有三百多年消费汗青。三百多年来，郫县豆瓣已深深地融入了川人的胃口和川菜的风味中四川成都美食前十名，作为川菜烹调共同的调味料，郫县豆瓣在川菜风味系统中，特别是家常风味菜中占据不成替换的主要职位。

　　蒲江爱媛果冻橙也叫爱媛38号，每一年的10月中下旬上市，果皮十分薄，汁水出格多，果肉也很细致，以是也称号它为果冻橙。

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