三大炮是成都特征美食，在本地也是很受欢送的小吃

　　三大炮是成都特征美食，在本地也是很受欢送的小吃。成都特征美食有哪些值得吃？三大炮绝对让你冷艳，一张木板，摆着12个铜盘，两两相叠，木板上面放着一口大铁锅，装着糯米饭，将糯米饭糍糅粑扯出，糍粑从木板中弹跳而过，跃进簸箕内，收回“碰、碰、碰”三响，以是得名三大炮，三大炮3元/份。

　　钵钵鸡是成都独有的风味小吃，要说成都有甚么特征美食必然要吃，钵钵鸡必然是此中之一。“钵钵”就是瓦罐的意义成都必吃美食前十名，钵内盛放着各类麻辣滋味的佐料，菜品用竹签穿好放在内里，这是一种冷锅串串，食用时自取自食，滋味丰硕，吃起来也很有兴趣，荤素菜品皆可，麻辣油腻皆有。

　　甜水面是隧道的成都美食成都必吃美食前十名，在一切的面食当中，甜水面是很有特征的一种，甜水面面条细弱，之以是叫甜水面成都美食图片注解，次要是由于重用复制酱油，口胃回甜。筷子头粗的面条，进口有嚼劲，配上了花生碎和花椒，香味更浓了，进口微甜，甜水面也是成都面食的代表之一。

　　担担面是成都特征是美食之一成都美食图片注解成都必吃美食前十名，在已往，由于商贩都是挑着担子在卖，以是取名担担面成都美食图片注解。成都走街串巷的担担面现在曾经成了群众美食，担担面面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣成都美食图片注解，香味浓重成都美食图片注解。在成都，许多吃担担面的处所，连结着原有特征，是到成都必吃的美食成都必吃美食前十名。

　　在四川地域，抄手就是北方人所说的馄饨，龙抄手是成都最出名的抄手品牌之一。龙抄手皮薄馅多，吃的人相称多，特别是红油抄手，市很着名的种类之一成都必吃美食前十名，普通10-15元10个。龙抄手是传统风味小吃，至今曾经有60多年的汗青成都美食图片注解，口感丰硕，汤香味美。

　　成都特征美食有担担面，钵钵鸡，三大炮，兔头，龙抄手，甜水面等等，品种丰硕，遍及大街大街，这些都是到成都玩耍必吃的四川风味。

　　兔头关于成都人来讲是夏日下酒必备佐酒席，成都人喜好吃兔头，而且将兔头做成了多种风味，有五香、麻辣等。服法讲求，将头的高低颚分隔，再细细地边啃边吸吮，兔头普通6-8元/个。兔头之以是滋味好，次要是内里加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料，肉质鲜嫩，香辣适口成都必吃美食前十名。